Ayer en el curso preparamos.....
Mermeladas de calabacín, con azúcar unas y con panela otras..., ambas DELICIOSAS

También hicimos encurtido de calabacín, otra manera de conserva el calabacín y como aperitivo, para quien le guste las vinagretas...hummmm

Calabacín en aceite, otra conserva y aperitivo DELICIOSO.....

Deshidratado de calabacín y tomate, una manera práctica, barata, sencilla y útil de conservar muchos productos para poder ir utilizándolos durante todo el año. .... Estamos rescatando las maneras de conservar de antaño, que la cocina ecológica sigue utilizando. Y muchas cosas más... Anímate, todavía estas a tiempo.